わさびの

収穫に大忙し!

どうも、安曇野のわさび屋です!北アルプスの雪解け水で育てた生わさびは現在こちらで販売中です!

さて、

 

大きい!

わさび田で収穫作業をしていたら、

▲こんなに大きなわさびが採れました!!笑

 

このわさびが採れたのは、ビニールハウスなんですが、

その場所は毎回わさびが大きく育つ場所なんですよ。

 

ちょうど水が湧き出ている場所なのか、水が冷たい場所なのか、

詳しい理由は不明なのですが、何にせよありがたいことです!

 

わさびの品種

このわさびの品種は『賀茂自交』という品種です。

▲この品種で、昨年2018年の全国わさび品評会 丸堀の部で特賞を頂きました。

当園ではこの賀茂自交を種から大事に育てております。

 

▲こちらより販売もしております。

売り切れ次第終了とさせて頂いております

 

これからも、楽しくわさびを育てていきたいと思います♪

 

安曇野のわさび屋(@kuroiwa_wasabi)でした!それではまた!

 
読んでくれてありがとう!これからも続々と更新予定やで~♪
さびまる

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