今回は、
珍しくグルメブログになります！
と、いうのも、最近わけあって長野県は上田市にあるラーメン屋さんめぐりをしまくっておりまして、最低でも週２回は夕食にラーメンを食べ歩いております。
ラーメンに詳しい友人に、上田市にあるほぼ全てのラーメン屋さんを案内してもらい、その店のオススメのラーメンを食べつくしてきました。
一番オススメのお店
で、そんなラーメン屋さんのなかでも、個人的に一番お気に入りのお店を紹介したいと思います♪
それが、ここ！
「はち」さんです！
【住所】長野県上田市古里1922-13 ←クリックでGoogle Mapが開きます
（ヤマダ電機の裏手らへんにあります）
▲看板にも書いてありますが、松本市にある「寸八」ののれん分け店なんです。
寸八といえば、トンコツと太麺！
ラーメン好きの友人からも、「これを頼んでおけば間違いない｝と薦めてもらったのがこちら
豚骨醤油！
味の濃さや、脂の量、麺のかたさを選べるのが嬉しい。
（自分は脂が好きなので「多め」をチョイスしました）
こってりとしたスープに太めの麺がほどよく絡みます。
自分はかための麺をチョイスしたんですが、触感も相まって素材の風味がしっかり味わえました。
茹でたほうれん草に、大きめの海苔３枚。
で、極めつけはこれまた大きめのチャーシュー！
脂も乗っていて、トロトロとした触感が美味。
最後にはスープも飲み干して感触しました♪
（あ～、この日記書いてたらまた食べたくなってきたなあ）
濃厚、こってり系が好きな人には是非一度は行ってみてほしいお店です。
木曜日は限定営業の鶏専門の日になるようです
食べログ：上田らあめん はち
[soredeha]
読んでくれてありがとう！これからも続々と更新予定やで～♪
