だいぶ涼しくなってきた！

そんな安曇野です。

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収穫中

お盆も明け、わさびの収穫作業をしています。

『正緑』という品種のわさびです。

 

辛みが強いですがサラサラしているので、蕎麦によく合います♪

病気にも強いので、近年人気の高い品種です。

 

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読んでくれてありがとう！これからも続々と更新予定やで～♪
さびまる

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