今日は

やたらと暑い日でした・・!

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さびまる
「やたら」って方言?

 

どうも、安曇野のわさび屋です!北アルプスの雪解け水で育てた生わさびは現在こちらで販売中です!

さて、

 

大事な作業

暑い中ですが、

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わさびの種とりをしました!

 

今はまだ緑色をしていますが、時間が経つと黒くなっていきます。

 

▲水に浸けておいて、サヤの部分を腐らせたあとに種を抽出します。

 

とても貴重な種。

地味ですが、わさびを育てるにはとても大事な作業なので、頑張りたいと思います!

 

ここから発芽させ、わさびの苗を育てていきます。

▲出荷準備が出来ている際はこちらよりご購入頂けます。

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心の声
安曇野の綺麗な水で育てました♪

 

北アルプスの恵みに感謝!

 

安曇野のわさび屋(@kuroiwa_wasabi)でした!それではまた!

 
読んでくれてありがとう!これからも続々と更新予定やで~♪
さびまる

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